Passion épicurienne

cuisine gastronomique,terroir et étrangère. Epices. Tourisme. Vins. Quelques Chefs qui ont collaboré avec nous:Guy Martin, Restaurant Don Alphonso 1890, Dominique Michou, Léa Linster, Jean-Jacques Prévôt, Clément Petitjean,Eric Guérin,la famille Van Acker, Rénato Carati, M.Thomaes du Château du Mylord,Restaurant Rêve Richelle et Alain Bianchin

8 juil. 2015

Je vous souhaite à tous de bonnes vacances, on se retrouve en septembre.
Publié par Flasse Cyrille à 06:36 Aucun commentaire:
Envoyer par e-mailBlogThis!Partager sur XPartager sur FacebookPartager sur Pinterest
Articles plus récents Articles plus anciens Accueil
Inscription à : Commentaires (Atom)

Translate

Articles les plus consultés

  • (pas de titre)
    A découvrir dans la région: Montmédy. http://www.montmedy.com/
  • (pas de titre)
    Bar de chez Pierrot. Langue de boeuf braisée au champagne. Pour 4 personnes 1 langue de bœuf 4 carottes 2 poireaux 4 navets 1 bouquet garni ...
  • (pas de titre)
    Iles flottantes, crème anglaise à la fraise. Ingrédients pour 6 personnes: Pour la crème anglaise: 50 cl de lait demi-écrèmé, ...
  • (pas de titre)
  • (pas de titre)
    Carpaccio de noix de Saint-Jacques et de cèpes à l’huile d’argan, tartare de langoustines sur lit de nori. Ingrédients pour 4 person...
  • (pas de titre)
    Soupe de citrouille (cuite entière au four) au hareng fumé. Ingrédients:1 citrouille d’environ 30 cm de diamètre, 30 cl de cr...
  • (pas de titre)
    Cuisses de grenouilles poêlées sur un lit de chou à la coriandre. Ingrédients pour 6 personnes Prix 30€ : 18 feuilles de chou frisé coupées ...
  • Roulade d'épaule de lièvre, salade et dés de foie gras.
    Pour 4 personnes : 2 épaules de lièvre, Pour la marinade : 75 cl de vin rouge, ¼ de carotte émincée, 50 g de céleri vert en petits tronçons,...
  • Petite marmite de sanglier à la bière brune, lard de Colonnata.
    Pour 4 personnes : 500 g de civet de sanglier, en 12 beaux morceaux, 12 tranches de lardo di Colonnata (lard italien blanc), farine, huile d...
  • (pas de titre)
    Ecrevisses, pomme verte, guacamole:  (4 personnes) 24 écrevisses 1/4 l de gelée de crustacés 40 gr de brunoise de concombre 1 p...

Cliquez ci-dessous pour voir toutes les recettes de...

Champignons des bois et recettes (15) commentaires des grands-chefs à Passion épicurienne (4) cuisine de terroir (24) cuisine étrangère (22) DESSERTS (34) épices (40) MENU DE NOEL (16) MENU REVEILLON CHINOIS (9) plantes aromatiques et recettes (45) Recette Rêve Richelle (3) Recettes Alain Bianchin (5) RECETTES Clément Petit-Jean (3) RECETTES DE PASSION EPICURIENNE (77) recettes de Pierrot (4) RECETTES DOMINIQUE MICHOU (2) RECETTES DON ALFONSO 1890 (3) RECETTES ERIC GUERIN (4) Recettes famille Thomaes (10) RECETTES GUY MARTIN (1) RECETTES JEAN-JACQUE PREVOT (5) RECETTES LEA LINSTER (2) recettes les plus consultées (23) Renato Carati (2) Restaurant (2) TOURISME (34) VINS (16)

Toutes les photos qui se trouvent sur le site ont l'autorisation de diffusion par les propriétaires, si vous les diffusez sur le net à vos risques et périls. passionepicurienne@hotmail.com

VISITEURS

Archives du blog

  • ►  2017 (4)
    • ►  septembre (3)
    • ►  juin (1)
  • ►  2016 (2)
    • ►  juillet (2)
  • ▼  2015 (55)
    • ►  novembre (3)
    • ►  octobre (2)
    • ▼  juillet (1)
      • Je vous souhaite à tous de bonnes vacances, on s...
    • ►  juin (7)
    • ►  mai (17)
    • ►  avril (12)
    • ►  mars (4)
    • ►  février (3)
    • ►  janvier (6)
  • ►  2014 (15)
    • ►  décembre (2)
    • ►  novembre (3)
    • ►  octobre (10)
  • ►  2010 (70)
    • ►  juillet (10)
    • ►  juin (12)
    • ►  mai (6)
    • ►  avril (6)
    • ►  mars (16)
    • ►  janvier (20)
  • ►  2009 (150)
    • ►  novembre (26)
    • ►  octobre (13)
    • ►  septembre (18)
    • ►  août (1)
    • ►  juillet (13)
    • ►  juin (26)
    • ►  avril (3)
    • ►  mars (17)
    • ►  février (14)
    • ►  janvier (19)
  • ►  2008 (63)
    • ►  décembre (11)
    • ►  novembre (12)
    • ►  octobre (7)
    • ►  septembre (5)
    • ►  août (4)
    • ►  juillet (1)
    • ►  avril (2)
    • ►  mars (4)
    • ►  février (4)
    • ►  janvier (13)
  • ►  2007 (97)
    • ►  décembre (11)
    • ►  novembre (23)
    • ►  octobre (10)
    • ►  septembre (15)
    • ►  août (5)
    • ►  juillet (13)
    • ►  juin (8)
    • ►  mai (7)
    • ►  avril (3)
    • ►  mars (2)

PARTENAIRES

  • Herve cuisine
  • http://floradiane.canalblog.com
  • http://restaurant-prevot.com

Formulaire de contact ou sur passionepicurienne@hotmail.com

Nom

E-mail *

Message *

tous droits réservés. Thème Simple. Fourni par Blogger.