cuisine gastronomique,terroir et étrangère. Epices. Tourisme. Vins.
Quelques Chefs qui ont collaboré avec nous:Guy Martin, Restaurant Don Alphonso 1890, Dominique Michou, Léa Linster, Jean-Jacques Prévôt, Clément Petitjean,Eric Guérin,la famille Van Acker, Rénato Carati, M.Thomaes du Château du Mylord,Restaurant Rêve Richelle et Alain Bianchin
6 févr. 2009
Foie gras accompagné de piments d’Espelette, classique mais efficace…
Foie gras, pain brioché, piment d’Espelette et pour garnir pourquoi pas des physalis…
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